Fasole OL.CANNELINO-100GR 169f8234p
Fasole OL.CANNELINO-100GR 169f8234p este o alegere practică pentru cei care caută boabe de fasole de tip Cannellini, apreciate pentru textura fină și gustul delicat, ușor cremos. Datorită formatului de 100 g, produsul este potrivit atât pentru porții individuale, cât și pentru testarea unor rețete noi fără risipă.
Acest produs este utilizat frecvent în bucătăria mediteraneană, unde fasolea Cannellini este preferată pentru capacitatea ei de a absorbi aromele și de a-și păstra forma după fierbere. În plus, denumirea de catalog ~30015 ajută la identificarea rapidă în sisteme de gestiune și aprovizionare.
Boabele Cannellini sunt recunoscute pentru miezul lor dens, care devine catifelat după hidratare și fierbere corectă, fără a se transforma ușor în pastă. Rezultatul este ideal pentru preparate în care vrei o consistență echilibrată: boabe întregi, dar plăcute la mușcătură.
Fasole OL.CANNELINO-100GR 169f8234p se potrivește în supe clare, supe cremă, tocănițe, salate cu legume, mixuri cu cereale sau ca bază pentru piureuri și creme tartinabile. Pentru un rezultat tehnic bun, se recomandă hidratarea prealabilă și fierberea la foc moderat, astfel încât coaja să rămână întreagă, iar interiorul să devină uniform fraged.
Ambalajul de 100 g este util pentru controlul porțiilor și pentru organizarea eficientă a stocurilor, mai ales în bucătării unde se lucrează cu gramaje precise. Fasolea Cannellini este apreciată și pentru versatilitate: poate îngroșa natural un sos sau poate completa un fel principal cu proteine vegetale.
În preparate cu timp mai lung de gătire, boabele își păstrează bine structura, ceea ce ajută la prezentare și la obținerea unei texturi constante. Dacă urmărești rețete cu profil italian, Cannellini este o alegere clasică pentru combinații cu roșii, usturoi, rozmarin sau salvie.
| Parametru | Valoare |
|---|---|
| Denumire produs | Fasole OL.CANNELINO-100GR 169f8234p |
| Tip | Fasole Cannellini (uscată) |
| Greutate netă | 100 g |
| Cod / reper | 169f8234p |
| Cod intern | ~30015 |
Pentru o fierbere uniformă, hidratează boabele în apă rece, apoi gătește-le la foc mic-mediu până devin fragede, ajustând timpul în funcție de textura dorită. Sărarea se poate face spre final pentru a susține o coajă mai stabilă și un miez cremos.
Păstrează produsul într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și umiditate, pentru a menține calitatea boabelor. În acest fel, Fasole OL.CANNELINO-100GR 169f8234p rămâne o opțiune sigură și constantă pentru rețete în care contează atât gustul, cât și comportamentul la gătire.